lördag 5 oktober 2013

Dennis släkttårtor

Nu har prinsen blivit firad ordentligt av hela tjocka släkten. Vi var bara 25 personer ;)
Tårtan hade chokladbotten, det var mintchokladmousse, hallonmousse och vaniljvisp, spacklad med grädde och täckt med marsipan.

Jag hade två tårtor som jag ville prova på så då fick det bli två olika utseenden men med samma innehåll.

Här är de
 
Tyckte att en bil var på sin plats när Dennis fått en ny säng :)

 
 

 
 

 
En blixten

 
Den andra var en landskapstårta på kanten med lite tunnlar och buskar

 
 

 
 

 
Lite briotåg och räls blev det och kuber med Dennis namn  

 
 

 
 

 
 




 
Hoppas de inspirerar

onsdag 2 oktober 2013

I dag är ingen vanlig dag för idag är det Dennis födelsedag, hurra hurra hurra!!!

Idag fyller min underbara son  2år. Var tog tiden vägen??? Jo, det vet jag väl egentligen men ändå. Det har varit två väldigt händelserika år med mycket svåra prövningar men även mycket skratt.
Dennis har verkligen fått upp ögonen för duplo nu och det tänkte mamman framhäva i tårtan.

Jag tänkte att om vi gör en fyrkantig tårta så kan den vara en duplolåda som jag kan fylla med duplobitar. Tårtan blev visserligen 13cm hög men såg inte ut som en hink så jag bestämde mig för att göra en duplobit i stället. Dock tog min marsipan slut lagom till att jag skulle göra det sista så därför är "prickarna" uppepå väldigt fula men så blir det ibland. Hade ingen mer hemma som jag kunde färga så det fick vara men jag retar mig fortfarande på det...

Så här blev det, lite steg för steg bilder. Fyllningen får ni reda på i helgen.... Ska ha släktkalas med samma fyllning så det kommer senare ;)

 
Första lagret

 
Här kan ni se hur jag har skurit av kanterna på tårtbotten
tårtan blev 20x20 cm

 
3 fyllningslager och 4 bottnar

 
Inplastat för att stå i kylen

 
Dags att spackla och täcka

 
Spacklad

 
Här har jag bestämt att det blev en bit istället för låda men kant blev det i alla fall

 
Som ni ser är "prickarna" fruktansvärt fula men har man för lite marsipan
så har man tyvärr det.

 
Det färdiga resultatet :)

 
Tårtan var väldigt god i alla fall, tur man inte är en storätare
på tårta ;)