Nya saker

I bröllopspresent fick jag lite roliga saker av två vänner. Det var ett snurrfat, såg, spackel, bok, tårtflyttare och spritstoppar. Spackeln, sågen och snurrfatet är provat. Så bra, framför allt spackeln!

Hjärttårta

Här har jag provar massa nytt. Vitchokladpasta på toppen, tanken var på hela men det gick inte då den trasade sönder när jag la på den. Hade istället marsipan runt, min första marsipantårta. 

Provade även på blommor i marsipan. 

I tårtan hade jag passionsfruktsmousse och blåbärsmousse. Riktigt gott faktiskt. Så här blev det. 

Provar nytt

Idag har jag provat min nya stora hjärtform och mina nya minismå former. 

Jag var även nyfiken på en ny mousse, passionsfruktsmousse. Nu hoppas jag på att det smakar. Till denna provar vi blåbärsmousse. Hoppas vi att de funkar ihop, annars kan de ju funka med något annat.... 

Så här blev det i alla fall

Tårtbottnar till vårt bröllop

Så var tårtbottnarna gjorda

Vår bröllopstårta

Den 1 juni 2013 gifte vi oss. Jag började ju min tårtkariär för att få en fin tårta.

Tårtan hade chokladbotten, ett lager mintchokladfluff och ett med hallonmouse på hallon som svärmor plockat. 

Den var spacklad med chokladkräm och täckt med sugerpaste. Alla dekorationer var gjorda på flowerpast. Allt hemmagjort. 

Jag gjorde iordning tårtan i festlokalen då jag var osäker på hur den skulle fraktas. Så här blev det.