Svärfar blir 60 år

Svärfar fyllde 60 år och jag tar givet vis alla tillfällen i akt att öva på att göra tårtor.

Svärfar är svag för vanilj och hallon så i denna tårta är det vaniljbottnar som jag bakta. Första lagret är det mosade hallon med överliggande hallonmousse sedan är det marsansås i nästa lager. Tårtan är täckt med smörkräm med smak av citron
Så här blev den

Ville prova på ett mönster blev inte så bra som jag tänt men nu har jag nya ideér på hur man ska göra.

Det är rosor med rosenblad även lite fjärillar