Jul

Nu var det längesedan jag skrev här... Det har inte varit så mycket tårtbakande så det får bli lite vanligt bak. 

Igår blev det lussekattsbak. I denna familjen är det inte alla som äter saffran så man får alltid baka dubbelt. 

Här har vi skörden på nästan 90 st

Fina Dennis var med och hjälpte till, här är hans alster. 

Traktor

Dennis fyller tre år på torsdag, den 2 oktober och vill ha morfars Deutz på tårtan så nu har jag försökt göra en grön traktor med skopa till honom. Så här blev den:

Antons Namngivningstårtor

Så var det dags att namnge vår andra son och då skulle det finnas tårtor.

Jag tyckte att de senaste conversen som jag gjorde blev väldigt fina och det var något jag tänkt att jag skulle göra på tårtan till mitt nästa barn så så blev det.
Det blev två tårtor med Converse och sedan skulle det vara två till med något annat. Anton har en snutte som han gillar mer än andra och det är den som har ett lejon på sig så det fick det bli.

Tårtorna har vaniljbotten, jordgubbsmousse och choklad mousse, spacklad med grädde och täckt med marsipan som jag färgat så den matchade bordsdekorationen.
Så här blev det och jag är riktigt nöjd.

Det händer inte så mycket men det kommer snart mer...

Här är lite vad jag pysslat med den senaste veckan

Vår minsting skulle ha namngivning och givetvis skulle tårtan matcha servetten...

Tycker jag lyckades ganska bra.

Mer om tårtorna kommer senare

Lääääänge sedan.....

Nu har man blivit ett år äldre och idag var det dags att fira. Jag trodde vi skulle bli fler så gjorde två tårtor men det behövdes bara en men dessa tårtor gjorde jag

Otäckta

Två stycken väskor i jeans ton, behöver träna lite på att färga inför kommande tårtor som jag funderar på att göra....

Tränar på lite barntårtor

Provade på att göra en Mirandanalle. Lite fel färg men tycker den blev ganska bra :)

Dennis släkttårtor

Nu har prinsen blivit firad ordentligt av hela tjocka släkten. Vi var bara 25 personer ;)
Tårtan hade chokladbotten, det var mintchokladmousse, hallonmousse och vaniljvisp, spacklad med grädde och täckt med marsipan.

Jag hade två tårtor som jag ville prova på så då fick det bli två olika utseenden men med samma innehåll.

Här är de

 

Tyckte att en bil var på sin plats när Dennis fått en ny säng :)

 

 

 

 

 

En blixten

 

Den andra var en landskapstårta på kanten med lite tunnlar och buskar

 

 

 

 

 

Lite briotåg och räls blev det och kuber med Dennis namn  

 

 

 

 

 

 

 

Hoppas de inspirerar

I dag är ingen vanlig dag för idag är det Dennis födelsedag, hurra hurra hurra!!!

Idag fyller min underbara son  2år. Var tog tiden vägen??? Jo, det vet jag väl egentligen men ändå. Det har varit två väldigt händelserika år med mycket svåra prövningar men även mycket skratt.
Dennis har verkligen fått upp ögonen för duplo nu och det tänkte mamman framhäva i tårtan.

Jag tänkte att om vi gör en fyrkantig tårta så kan den vara en duplolåda som jag kan fylla med duplobitar. Tårtan blev visserligen 13cm hög men såg inte ut som en hink så jag bestämde mig för att göra en duplobit i stället. Dock tog min marsipan slut lagom till att jag skulle göra det sista så därför är "prickarna" uppepå väldigt fula men så blir det ibland. Hade ingen mer hemma som jag kunde färga så det fick vara men jag retar mig fortfarande på det...

Så här blev det, lite steg för steg bilder. Fyllningen får ni reda på i helgen.... Ska ha släktkalas med samma fyllning så det kommer senare ;)

 

Första lagret

 

Här kan ni se hur jag har skurit av kanterna på tårtbotten

tårtan blev 20x20 cm

 

3 fyllningslager och 4 bottnar

 

Inplastat för att stå i kylen

 

Dags att spackla och täcka

 

Spacklad

 

Här har jag bestämt att det blev en bit istället för låda men kant blev det i alla fall

 

Som ni ser är "prickarna" fruktansvärt fula men har man för lite marsipan

så har man tyvärr det.

 

Det färdiga resultatet :)

 

Tårtan var väldigt god i alla fall, tur man inte är en storätare

på tårta ;)